Carte & Formules à partir de 29 € Carte et Formules Plat + Dessert 29 € ‐ Entrée + Plat 35 € ‐ Entrée + Plat + Dessert 39 € Les Entrées : 13.00 € Entrée ou Potage du Jour Assiette de Charcuterie de Savoie Assiette de Truite du Vercors Fumée par nos soin Ravioles du Dauphiné à la Crème Les Plats : 24.00 € Nouilles sautées au Poulet façon Thaï Burger du Chef, Steak Haché VBF Angus et Chèvre du Vercors Lard, sauce Cocktail, Frites Maison et Salade Pièce du Boucher, Pommes Grenaille rôties et Petits Légumes Poisson du Moment selon arrivage Tartiflette au Reblochon de Savoie et sa Salade Fromages et Desserts : 8.00 € Dessert du Jour Tarte au Citron Meringuée Fondant au Chocolat Assiette Gourmande Assiette de Fromages du Vercors Fromage Blanc Nature ou Coulis de Fruits Rouges Les Spécialités Adultes 39 €, Enfants 20 € Fondue Savoyarde, Salade et Charcuterie des Alpes Ou Raclette de Savoie au Lait Cru, Pommes de Terre, Salade Et Charcuterie des Alpes Et une Soupe Fraîche de Fruits pour terminer le repas Menu Enfant à 16 € (moins de 12 ans) Potage du Jour ou Assiette de Jambon Blanc ou Tomates à l’Huile d’Olive Steak Haché ou Aiguillettes de Poulet grillées ou Fish and Chips Accompagné de Tagliatelles Fraîches, Légumes ou Frites Brownie ou Salade de Fruits ou Yaourt Télécharger ce menu
Réveillon de Noël 45.00 € Le Tétras Ce Soir, Samedi 24 Décembre 2022 Réveillon de Noël * Petits Amuses Bouche maison * Saint-Jacques Gratinées à la Bretonne * Chapon farci au Foie Gras et Marrons, Sauce aux Morilles Purée de Potimarron et Petits Légumes d'Hiver * Traditionnelle Buche de Noël * Mignardises * Le Chef et toute L’équipe du Tétras, Vous souhaitent Un Joyeux Noël 45 €, Prix Nets Imprimer ce menu
Réveillon du Nouvel An 75.00 € Le Tétras Ce Soir, Samedi 31 Décembre 2022 Réveillon de la Saint-Sylvestre * Petits Amuses Bouche * Assiette gourmande Festive, Figue farcie au Foie Gras, Truite Fumée, Huitres IGP Verte N.3, Toasts de Caviar * Pavé de Turbo cuisson Basse Température, Risotto de Céleri et Émulsion de Champagne et Truffe * Granité Poire et Genépi * Filet de Bœuf aux Morilles, Cuisson à l'Étouffée Pomme à la Suédoise et Brochette de Légumes anciens * Entremet Croustillant aux Trois Chocolats *** Le Chef et toute L’équipe du Tétras, Vous souhaitent une très Bonne Année 75 €, Prix Nets Imprimer ce menu
