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+33 (0)4 76 95 12 51 Villard-de-Lans

Voyage gourmand

Au cœur des montagnes du Vercors

Dans le décor du Vercors, le chalet traditionnel au charme d’autrefois ouvre de savoureux horizons en toute saison. Le restaurant Le Tétras vous accueille dans le cadre raffiné de la grande salle et en terrasse au bord de la piscine l’été où le panorama se goûte avec délice.
Le chef, Maître Restaurateur, vous propose une cuisine de tradition française, élaborée sur place à base de produits frais et privilégiant les circuits courts. Créative et parfumée, elle fait la part belle aux produits du terroir comme la truite du Vercors, le bison de Méaudre, les ravioles du Dauphiné, la charcuterie et les fromages…

 

Instants gourmands

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Menus & carte

Nos valeurs

Authenticité, qualité, convivialité, partage… le restaurant Le Tétras régale les papilles de tous les gourmands y compris les enfants.

Produits locaux

Le Vercors offre un terroir riche et multiple qui invite au voyage gustatif. 5 produits sont labellisés AOC dans l'aire géographique du Parc naturel régional du Vercors.

Notre cuisine

Le chef, Maître Restaurateur, propose une cuisine de fraîcheur qui fait la part belle aux produits du terroir.

"Un accueil chaleureux, une ambiance intime. Le personnel est attentionné. Le deuxième soir nous avons eu une terrible envie de tartiflette ! Plat qui n était pas sur la carte mais que le chef a accepté de nous concocter pour le plus grand plaisir de nos papilles ! Que du bonheur !"

par : Sarah P.

"Parfait je recommande le restaurant cuisine excellente !"

par : Marjorie G.

"Le restaurant offre une carte alléchante, nous recommandons la tarte aux noix (une tuerie). Petit déj copieux. Personnel aux petits soins. Patron à l'écoute... Bref, nous sommes ravis d'avoir séjourné au Christiania !"

par : Leila C.

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